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现代养猪生产中提倡饲料生喂,即除了豆类、块根类(红苕、马铃薯)和可能有污染或有毒的饲料需要炒或煮熟外,一般饲料都生喂比较好。饲料生喂具有以下优点:
① 避免因蒸煮而造成的营养成分(如维生素)损失,避免亚硝酸盐中毒。
② 节省燃料和人工费。
③ 保持圈舍清洁卫生。
④ 饲料的消化吸收效率得以提高。
饲喂生料需要特别注意的几个方面
一是定期驱虫。因为饲料生喂易感染寄生虫病,因此有必要定期驱虫。一般每3至4个月进行一次驱虫,尤其是2至4月龄的小猪。另外,可用洗胃和健胃的方法来增强胃的蠕动能力和消化能力,提高饲料的利用率。
二是定时饲喂。每天饲喂的时间、次数要固定,形成规律,这样猪到了那个时间就会有主动进食的表现,使其体内消化液分泌增多,猪的食欲提高了,饲料的利用率也会随之提高。每天的饲喂时间可以安排在6时、11时、16时和21时。
三是生料先粉碎。生料需要粉碎成颗粒再给猪使用,颗粒的直径以1.2-1.8毫米为宜。如果直径小于1毫米,猪采食时易粘嘴,还会引起胃肠病;而直径若大于2毫米,饲料粗糙,猪会厌食。所以粉料大小要适度,适口性好,猪的采食量就会大,饲料利用率也会很高。
四是实行干湿喂法。养猪有三种喂法,即干喂、稀喂和干湿喂法。干喂需要很多的唾液和胃液浸湿饲料,如果使用这种方法,就要经常供给清洁的饮水。稀喂吃进去的大部分是水分,过多的水分会增加胃肠的负担,胃液和消化液被冲淡,不能发挥作用,不利于消化吸收,降低了饲料的利用率。所以,两者中和的情况下才是较好的方法,也就是干湿喂法,猪却可以多吃饲料,也能使胃液和唾液起到作用,从而促进饲料的消化吸收,加快猪只生长速度。干湿喂法其料水比为1:1现拌现喂,拌成的饲料要以手握成团、放开即散为宜。
五是不可乱喂。并不是所有的原料都适合生喂,饲喂的方法也各有不同。不可生喂的饲料有豆类、马铃薯、芋头、南瓜等,这些原料生喂会致猪中毒。配合饲料要求干净质好,严防饲料霉烂、变质、结块和有杂物混入。精粗饲料要粉细,易于咀嚼和消化。青绿饲料要洗净晒去叶面水分后整株投喂或切碎拌入配合饲料中饲喂。